Marmor er lett å renholde, og grunnet den kjølige overflaten er den perfekt for baking. Marmor tåler også høy temperatur og derfor egne seg godt som peisplater eller dekorasjon rundt peis.
Som benkeplater vi anbefales ikke å sette f.eks varme kjeler direkte på platen.
Selv om marmor er mer porøst enn f.eks granitt, er den et varig og vakkert materiale. Tar du godt vare på marmoren din med jevnlig renhold og impregnering kan den vare i flere tiår.
OBS: Marmor er spesielt sårbart for syreholdige matvarer som sitrus, bær, saft og vin. Disse vil kunne lage flekker i overflaten som er vanskelige å få bort. Velger du marmor bør du være innstilt på å leve med at overflaten får tydelig brukspatina.
